Know about Stewing


 

Stewing पद्धति का उपयोग करके खाना पकाने की प्रक्रिया में, भोजन को बहुत अधिक तरल (liquid) का उपयोग कर पकाया जाता है। विभिन्न प्रकार की सब्जियों को टुकड़े में या काटकर पानी के साथ बर्तन में पकाया जाता है। कभी कभी मांस, मछली या चिकन के टुकड़े का भी स्टू बनाया जाता है।इस विधि में सभी खाना एक बर्तन में एक ही समय में एक साथ पकाया जाता है।

Read More

Tsunami के बारे में जाने


Tsunami (सुनामी):- सुनामी एक भूकंपीय समुद्र की लहर के रूप में या एक ज्वार की लहर के रूप में जाना जाता है। आम तौर पर एक सागर या एक बड़ी झील में पानी की एक बड़ी मात्रा के विस्थापन की वजह से पानी में लहरों की एक श्रृंखला है। सुनामी पानी के नीचे आये भूकंप के द्वारा, landslides के द्वारा (1958 में Lituya bay - Alaska में), ज्वालामुखी विस्फोट की वजह से हो सकता है।

Read More

ICU (Intensive Care Unit)


ICU (Intensive Care Unit)- कभी कभी इसे intensive care भी कहा जाता है। इस इकाई का प्रयोग सबसे गंभीर रूप से बीमार मरीजों के लिए है । यहाँ beds की एक अपेक्षाकृत छोटी संख्या होती है। विशेषज्ञ डॉक्टर consultant, anaesthetists, physiotherapists और dietitians और nurses होते है।

Read More

Intolerance के बारे में जाने


Intolerance (असहिष्णुता)

Intolerance शब्द लैटिन के शब्द से लिया गया है - in- मतलब not और tolerantem मतलब to bear(सहन करना) होता है। Intolerance अपने से अलग किसी भी धर्म या मान्यताओं को सहन ना करना होता है। हम आमतौर पर इसका इस्तेमाल धार्मिक असहिष्णुता के लिए करते है जिसमें विभिन्न धार्मिक मान्यताओं को अस्वीकार करने के प्रति अनिच्छा होती है।

अभी हाल ही में भारत में इस शब्द का बहुत लोगों ने प्रयोग किया जिसका हर भारतीय ने पुरज़ोर विरोध किया। भारत देश मे असहिष्णुता नहीं है और ना ही कभी हो सकता है। यहाँ हर धर्म, जाति इत्यादि को समान सम्मान दिया गया है। यह गांधीजी और गौतम बुद्ध की भूमि है जहाँ Intolerance (असहिष्णुता) जैसे शब्दों की कोई जगह नहीं है।

Read More

Merry Christmas


क्रिसमस ईसाइयो का सबसे बड़ा त्यौहार है जो प्रतिवर्ष 25 दिसंबर को मनाया जाता है। इसी दिन Jesus Christ (जीसस क्राइस्ट) का जन्म हुआ था। जीसस क्राइस्ट एक महान व्यक्ति थे जिन्होंने समाज को प्रेम और भाईचारे का सन्देश दिया। उन्हें ईश्वर का पुत्र मन जाता है।

क्रिसमस ट्री की इस दिन बहुत महत्व रखता है।

  • मार्टिन लूथर ने 16 वीं सदी में पहली बार एक सदाबहार पेड़ पर candles लगाकर इस प्रथा को शुरू किया था। जर्मनी से क्रिसमस ट्री को सजाने की प्रथा शुरू हुई।
  • शब्द ' क्रिसमस ट्री' का इस्तेमाल पहली बार 1835 में किया गया था।
  • पहली बार 1510 में लातविया, रीगा में  क्रिसमस ट्री को सजाया गया था।
  • यह एक सदाबहार पेड़ (spruce , fir या pine tree)होता है।
  • लोगों का मानना है कि क्रिसमस ट्री (सदाबहार पेड़) चुड़ैलों (witches), भूत (ghosts), बुरी आत्माओं (evil spirits) और बीमारियों दूर रखते है।
  • प्राचीन काल में यह जीवन की निरंतरता का प्रतीक माना जाता था।
Read More
Showing 1226 to 1230 of 1246 (250 Pages)

Advertisements

Hindi English Dictionary app on Android

Hinkhoj Dictionary

20 Million+ App Users

English Learning app on Android

नमस्ते! english

2 Million+ App Users